有人在人力成本上出主意，也有人在货上动起心思。既然标品利润太少，那不如做非标品，线上线下还都不是问题。如果说食品饮料这样的标品只能做到20%的利润，那非标品类食品利润甚至能达到50%之多，在过去的两年时间，围绕生鲜食品这样的非标品，阿里做起了盒马鲜生，京东投资了钱大妈，美团、物美、永辉等巨头都一一入场，一时间生鲜市场好不热闹。

可生鲜也有几个不小的毛病，由于有保鲜需求，在成本上的投入就要比一般食品高，而相比起来，鲜食的货损则是更大的问题，当天卖不出去，隔夜就成了问题，不然品质也无法保障。而从这点上回看，钱大妈不卖隔夜菜的slogan，就不可谓不棒了。

成本上的投入大，建立在有充分的市场需求上，可一旦订单量无法达标，是否又会陷入另一种困境。一家门店，从前至多能覆盖周边社区，但当线上网络成熟，做起线上生意辐射范围就更加广泛，这个时候能否吸收更多的订单？于是满足一小时配送需求，覆盖最后三公里的到家服务就开始出现。

到家服务的火爆，建立在成熟的物流网络上，换句话说，到家服务的可行性建立在订单密集的基础之上。可一旦订单密度分散，意味着履约成本加大，物流的成本问题照样会显现出来，而怎样解决这一问题，有人便想出了社区团购这样的法子。

如果说社区生鲜是先有供给找需求，那社区团购则是集中需求找供给。通过集单就近配送压缩物流成本，还能通过社群分享拉新，既然说线上电商获取新客户成本越来越高，那这样即能低成本拉新，又能控制成本的事，又会不会有机会呢，“50天20亿投资”，便成了这一赛道的疯狂写照。

不过，大家对社区团购的质疑，倒不是诟病其类似前置仓的供给模式，而是社群电商的方式，容易让人联想起此前的微商们。说起上一个让人们想起微商的，自然是拼多多了。

在近两年的消费市场上，围绕拼多多产生了许多争议。即便如今拼多多已远赴纳斯达克敲钟上市，可山寨问题依然为其躲不过的一个问题，不过与之相比，大量的山寨商品如何能对小镇市场产生如此大的吸引力，倒是勾起习惯了京东淘宝的都市人更大兴趣。

拼多多的兴起，大体上得感谢国内越铺越密的物流网络，另一方面，则“受益”于越来越贵的线上拉新成本。据数据显示，拼多多的获客成本虽然从2017年的10.38涨到了2018年的54.51，但还是远远低于其他主流电商平台。

这几年，人们常提消费升级，如果说消费升级是因为人们越来越不满意从前的服务于体验，开始追求更高的品质和服务，那拼多多的坐大，则让人们怀疑是否迎来了消费降级。可不管是升级还是降级，更让人忧虑的是城乡不均衡带来的认知分化，或说与其责问拼多多为何畅销山寨，倒不如担忧何不食肉糜如何产生，这就跟人们习惯了局域网，却疑惑互联网的本来模样，属于同一个性质。